Bagte æbler med skyr og drys
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
2 æbler (halveret og udkernet)
-
1 dl havregryn (ca. 35 g)
-
2 tsk. chiafrø
-
1 bæger skyr
Tjek at du selv har
-
kanel
Sådan gør du
Køkkennote: Æblerne skal bage noget tid i ovnen, og for mange kan det være en udfordring på en travl morgen. Derfor vil jeg foreslå, at man fx bager æblerne i ovnen, mens man går i bad eller laver de øvrige morgenritualer.
1. Tænd ovnen på 200 °C varmluft.
2. Skyl æblerne, halvér dem, og skær kærnehuset fra.
3. Læg æblerne med skærefladen opad i et ovnfast fad med bagepapir. Har du lidt kanel, kan du drysse det over.
4. Bag æblerne i ovnen i 15-20 min., til de er gyldne.
5. Rist imens havregrynene gyldne på et tør pande, og vend dem med chiafrøene.
Servering
Fordel de lune bagte æbler i skåle, og top med skyr og havre-chia-drys.
