Bagte kartofler og blomkål med hvide bønner og æblevinaigrette
Ingredienser
- Alle alouette-kartoflerne
- 1 pose solsikkekerner
- 1 æble
- 1 bundt kinesisk purløg
- 1 blomkål
- 1 karton kogte hvide bønner
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx æble- eller hvidvinseddike)
- Evt. sennep
Tænd ovnen på 200 °C varmluft, og skyl frugt og grønt.
Læg de hele kartofler i et ovnfast fad, og bag dem møre i 40-45 min.
Rist solsikkekerner i ovnen i 6-8 min. Læg dem til afkøling på et skærebræt, og hak dem fint.
Skær æble i små tern, og snit purløg fint.
Kom solsikkekerner, æbletern og purløg i en skål, og rør det med 3 spsk. eddike og ½ dl olivenolie. Smag til med salt, peber og evt. en klat sennep, hvis du har.
Del blomkål i buketter. Vend dem med olie og salt i et ovnfast fad, og bag dem møre og gyldne i 15-20 min.
Dræn lagen fra de hvide bønner.
Varm en lille gryde op, tilsæt olie, og varm bønnerne i 5-6 min. under jævnlig omrøring. Smag til med salt, peber og evt. lidt eddike.
Skær et snit i de bagte kartofler, og åben dem ved at trykke i enderne. Drys med salt, og spis med ske. Anret blomkål og bønner ved siden af, og dryp hele retten med æblevinaigrette.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","115351-STK","115359-STK","125198-STK","125296-STK","421224-STK","421223-STK","115353-STK"],"count":125,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"125296-STK","pimId":5238},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115353-STK","pimId":5140}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=a9dc9efab40343209b2d5a4a55ef27ca&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115005-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115351-STK","115359-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=a9dc9efab40343209b2d5a4a55ef27ca&products[]=