Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Bananpandekager med blåbær og skyr

Bananpandekager med blåbær og skyr

Opskrift

1 personer

Ingredienser

  • ½ bakke blåbær
  • 1 banan (skrællet og most)
  • 2 æg
  • pose sorghum-mel (ca. 35 g)
  • ¼ bæger skyr

Tjek at du selv har

  • minimælk
  • salt
  • olivenolie

Sådan gør du

HUSK
Til i morgen: Kom ½ brev chiafrø (12 g) og 1½ dl cashewnøddedrik i en beholder, rør godt rundt, og stil den tildækket på køl til dag 2.


1. Skyl og afdryp blåbærrene. Skræl og mos bananen.

2. Pisk æggene, ¼ dl minimælk og 35 g sorghum-mel til en glat dej uden klumper. Tilsæt den moste banan, og krydr med en knivspids salt.

3. Varm 1 tsk. olivenolie op på en (slip let-)pande, og steg 2 små pandekager, til de er faste og gyldne på begge sider.

Servering
Anret pandekagerne på en tallerken, og top med en klat skyr og friske blåbær.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her