BBQ-grøntsager i tomat med ris, mynte og vandmelonsalat
4 personer
Ingredienser
- 1 pose hvide jasminris
- 1 frisk hvidløg med skaft
- 1 bakke cherrytomater på gren
- 1 pose kogte kikærter
- 1 brev BBQ-krydderiblanding
- 1 bæger skåret grønt (tomat/rødløg/squash)
- 1 vandmelon
- 1 agurk
- 1 bæger salatost i tern
- 1 bundt mynte
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Sort peber
- Eddike (fx æbleeddike)
Inden du går igang
Sæt vand over til ris, og skyl ris, frugt og grønt.
Ris
Kom ris i en gryde med rigeligt kogende, letsaltet vand, og kog dem i ca. 14 min. Hæld overskydende vand fra.
Grøntsager
Snit hvidløg fint. Halvér cherrytomater, og kom dem i en skål til topping.
BBQ-grøntsager i tomat
Opvarm lidt olivenolie i en gryde, og steg hvidløg, kikærter og BBQ-krydderi i 2-3 min.
Tilsæt skåret grønt fra bægeret, og lad det simre i 7-8 min. Smag til med salt, peber og evt. mere BBQ-krydderi.
Vandmelonsalat med mynte og salatost
Klargør vandmelon, og skær den i tern. Skær agurk i tern. Pluk mynte groft.
Vend vandmelontern med agurk, lidt eddike og olivenolie. Anret det på et fad, og top med salatost og halvdelen af mynten.
Servering
Servér ris med BBQ-grøntsager i tomat toppet med cherrytomater og frisk mynte. Spis vandmelonsalat med salatost til.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["110189-STK","115343-STK","275008-STK","231004-STK","511837-STK","275022-STK","421734-STK","422397-STK","211193-4 STK","422167-STK"],"count":40,"facets":null,"product_data":[{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"275008-STK","pimId":3435},{"id":"231004-STK","pimId":4049},{"id":"511837-STK","pimId":5017},{"id":"275022-STK","pimId":5049},{"id":"421734-STK","pimId":3546},{"id":"422397-STK","pimId":5065},{"id":"211193-4 STK","pimId":4458},{"id":"422167-STK","pimId":4618}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=dc744cf8f9f743aab97b4c7941620112&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115316-STK","115217-STK","115005-STK","115003-STK","115075-STK","115299-STK","115346-STK","115162-STK"],"count":10,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=dc744cf8f9f743aab97b4c7941620112&products[]=
