Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×
OBS: Vi skal informere dig om, at vi pr. 1. august 2021 regulerer priserne på vores måltidskasser, samt udvalgte frugt- og grøntkasser. Prisen stiger i gennemsnit med 3%. Årsagen til prisstigningen er en generel stigning i omkostninger til råvarer, distribution og emballage.

BBQ-kylling med ovnbagte kartofler, salat og yoghurtdressing

2 personer

Ingredienser

  • 2 pakker kyllingeunderlår
  • 1 brev BBQ-krydderiblanding
  • Alle kartoflerne
  • 1 fed hvidløg
  • 1 bæger yoghurt naturel 2 %
  • ½ romaine-salat
  • 1 bæger slawmix (spidskål/grønkål)

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • Salt
  • Sort peber
  • Evt. ketchup
Inden du går igang

Tænd ovnen på 200 °C, skyl og skur kartoflerne, og skyl grøntsagerne.

BBQ-kylling og ovnkartofler
  1. Kom kyllingelårene i et ildfast fad, og vend dem med lidt olie, halvdelen af BBQ-krydderiet og et nip salt. Steg kyllingen i ovnen i 35-45 min., til den er gylden og gennemvarm. Sæt evt. ovnen på grill-funktion i de sidste 5 min., så skindet bliver ekstra sprødt.

  1. Skær kartoflerne i både, og vend dem med olie og salt. Bred kartoflerne ud på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ovnen sammen med kyllingen i 25-30 min., til de er gennemtilberedte og gyldne.

Hvidløgsdressing og salat
  1. Riv hvidløgsfeddet i yoghurten, og smag til med lidt salt og resten af BBQ-krydderiet.

  1. Snit salaten, og vend den med slawmix og hvidløgsdressing. Smag salaten til med salt og peber.

Servering

Anret kyllingelår, ovnkartofler og slaw på tallerkener, og giv evt. ketchup til kartoflerne, hvis du har.

Idékassen