Boghvedegrød med æble og dadler
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
1 portion boghvedekerner (udblødt natten over)
-
2 æbler (i små tern)
-
4 dadler (hakket)
Tjek at du selv har
-
salt
Sådan gør du
1. Tag kasserollen med udblødte boghvedekerner ud af køleskabet, og kog dem igennem ved svag varme i ca. 15 min. under omrøring. Spæd gradvist til med ca. 1 dl vand eller minimælk, til grøden har en god konsistens, og smag til med et nip salt.
2. Skyl imens æblerne, og skær dem i små tern. Hak dadlerne.
Servering
Anret boghvedegrøden i skåle, og top med æbler og dadler.