Boghvedegrød med æble og dadler
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
1 portion boghvedekerner (udblødt natten over)
-
1 æble (i små tern)
-
2 dadler (hakket)
Tjek at du selv har
-
salt
Sådan gør du
1. Tag kasserollen med udblødte boghvedekerner ud af køleskabet, og kog dem igennem ved svag varme i ca. 15 min. under omrøring. Spæd gradvist til med ca. ½ dl vand eller minimælk, til grøden har en god konsistens, og smag til med et nip salt.
2. Skyl imens æblet, og skær det i små tern. Hak dadlerne.
Servering
Anret boghvedegrøden i en skål, og top med æbler og dadler.
