Boghvedegrød på hasselnøddemælk med æbler
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
1 portion boghvedekerner (sat i blød på dag 3)
-
1 dl havregryn (ca. 35 g)
-
3 dl hasselnøddedrik
-
2 æbler (i tynde både)
Tjek at du selv har
-
salt
Sådan gør du
1. Afdryp boghvedekernerne.
2. Kom boghvedekernerne i en lille gryde sammen med havregryn og hasselnøddemælk. Kog grøden i ca. 10 min., til kernerne er møre, men stadig har lidt bid. Spæd eventuelt til med lidt vand, hvis grøden er for tyk. Smag til med salt.
3. Skyl æblerne, og skær dem i tynde både.
Servering
Fordel boghvedegrøden i to skåle, og top med æble.
