Søg
Menu
Fav.
Favoritter
×

Spar 10% og få fri fragt. Bliv medlem af Aarstiderne Plus.

Boller i karry med ris og ananaskraut

2 personer

Ingredienser

  • 1 bæger boller i karry
  • 1 pose forkogte brune ris
  • Halvdelen af forårsløgene
  • 1 bæger slawmix (spidskål/grønkål)
  • 1 bæger ananaskraut

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • Havsalt
  • Sort peber
Inden du går igang

Skyl forårsløgene.

Boller i karry og ris
  1. Kom boller i karry op i en gryde, og varm det stille og roligt igennem, 7-8 min. Tilsmag med havsalt og sort peber inden servering.

  1. Kom de forkogte ris op i en gryde, og dæk med vand. Kog op, og kog i 1 min. Hæld overskydende vand fra, tilsmag med havsalt, og lad dem trække til resten er klart.

Slawmix
  1. Snit forårsløgene, og vend slawmix med forårsløg, ananaskraut og 2 spsk. olivenolie. Smag til med havsalt.

Servering

Servér risene med boller i karry og den saftige topping af slawmix.

Idékassen
-