Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
× Kære kunde.
Vi oplever i øjeblikket ekstraordinært stor efterspørgsel på både måltidskasser og dagligvarer.
Hvis du vil sikre dig en bestemt måltidskasse til den kommende uge, anbefaler vi at bestille i god tid eller oprette en fast levering.
De bedste hilsner fra alle rødderne i Aarstiderne.

Bolognese med frisk pasta, græsk fetaost og tomatsalat

Bolognese med frisk pasta, græsk fetaost og tomatsalat

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 1 bæger bolognese
  • 1 pakke bigoli-pasta
  • 1 bundt sennepsblade
  • Alle pæretomaterne
  • 1 stykke fetaost

Tjek at du selv har

  • olivenolie
  • salt
  • sort peber

Sådan gør du

Køkkennote: Har du en mikroovn, kan du også sagtens varme bolognesen i den – tag filmen af bægeret, og varm bolognesesaucen ved 800 watt i ca. 6 min.

Inden du går i gang: Find to gryder frem, og sæt vand over til pasta.

1. Kom bolognesen i en gryde, og varm den stille og roligt op, til den er gennemvarm, 7-8 min. Smag til med salt og sort peber inden servering.

2. Kom pastaen i spilkogende vand, tilsæt salt, og kog den 'al dente' i 5-6 min. Dræn vandet fra.

3. Skyl sennepsbladene og tomaterne, og skær tomaterne i skiver. Vend tomaterne med halvdelen af sennepsbladene, og anret salaten på et fad.

4. Top salaten med små brud af feta, dryp med olivenolie, og krydr med lidt sort peber.

Servering
Fordel pastaen i dybe tallerkener, top med bolognese, og drys med resten af sennepsbladene. Servér tomatsalaten til.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen