Grøntsager i mild korma-karry og brune ris
Ingredienser
- 2 poser brune jasminris
- 1 porre
- 2 stængler bladselleri
- 1 æble
- 1 brev korma-karrypasta
- 1 dåse kokosmælk
- 1 broccoli
- Resten af gulerødderne
- ½ pakke silketofu
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
Sæt vand over til ris, og skyl risene samt frugt og grønt.
Kom risene i en gryde med rigeligt kogende, letsaltet vand, og kog dem i ca. 35 min.
Snit porren og bladselleristænglerne fint. Skær æblet i grove tern.
Varm en gryde op, tilsæt olie, og steg bladselleri, æble og porre i 3-5 min., til det er mørt. Tilsæt korma-karry og 1 tsk. salt, og steg i yderligere 1 minuts tid.
Tilsæt kokosmælk til gryden med grøntsager. Skyl dåsen i ca. 1 dl vand, og tilsæt også det til gryden. Lad det simre i ca. 10 min.
Skær imens broccolien i buketter. Skræl stokken, og skær den i chunks. Skær gulerødderne i 1-2 cm tykke skiver.
Blend karrysaucen glat – brug evt. en stavblender. Smag til med salt og peber. Bryd små stykker af tofuen, og varm dem i saucen i 2-3 min.
Damp grøntsagerne i gryden med ris i de sidste 3-4 min. af kogetiden. Afdryp dem, og krydr med salt og peber.
Fordel ris i skåle, og top med grøntsager. Øs karrysauce med tofu over, og nyd.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","115071-STK","298048-STK","115309-STK","249009-STK","127026-STK","311012-STK","317060-5 STK","318181-STK","220023-4 STK"],"count":63,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"115071-STK","pimId":2340},{"id":"298048-STK","pimId":3940},{"id":"115309-STK","pimId":3891},{"id":"249009-STK","pimId":3794},{"id":"127026-STK","pimId":4923},{"id":"311012-STK","pimId":4959},{"id":"317060-5 STK","pimId":4955},{"id":"318181-STK","pimId":4900},{"id":"220023-4 STK","pimId":4502}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=2aa93061913543d69cbd39ec6bfa590b&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115005-STK","115316-STK","115003-STK","115299-STK","115075-STK","115279-STK","115014-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115279-STK","pimId":2814},{"id":"115014-STK","pimId":2291}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=2aa93061913543d69cbd39ec6bfa590b&products[]=
