0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Burger med pommes frites, grønt og tomatrelish

Burger med pommes frites, grønt og tomatrelish

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 1 pose pommes frites
  • 1 peberfrugt (i stave)
  • ½ pose gulerødder (i stave)
  • ½ agurk (i stave)
  • Alle de store tomater (i skiver)
  • 1 romainesalat (delt i bladene)
  • 1 bæger yoghurt naturel
  • 2 burgerbøffer
  • 2 burgerboller med sesam
  • 1 brev tomatrelish

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • havsalt
  • sort peber
  • ketchup, sennep, mayo eller andet

Sådan gør du

1. Tænd ovnen på 200 °C varmluft.

2. Vend pommes frites med havsalt og 1-2 spsk. olivenolie, fordel dem på en bageplade med bagepapir, og bag dem i ovnen 10-15 min., til de er sprøde og gyldne – sæt dem gerne ind med det samme, også selv om ovnen ikke er helt varm endnu.

3. Skyl og klargør alle grøntsagerne som angivet i ingredienslisten. 

4. Anret peberfrugt, gulerødder, agurk, tomater og halvdelen af romainesalaten på et serveringsfad. Anret resten af romainesalaten på et fad for sig.

5. Rør yoghurten med 3-4 spsk. olivenolie, og dryp det over resten af romainesalaten.

6. Varm en pande op, tilsæt lidt olie, og steg bøfferne i 3-4 min. på hver side. Krydr med havsalt og peber. 

7. Varm imens burgerbollerne i ovnen i 5-6 min.

Servering
Sæt det hele på bordet, og byg selv burgere med bøffer, tomatrelish, tomater og romaine, og server pommes frites, snackgrønt og romaine med yoghurtdressing til. Har du ketchup, sennep, mayo eller andet derhjemme, kan du også servere dette til.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her