Byg-selv-burger med stegte søde kartofler
1 personer
Ingredienser
- 1 romaine-salat
- Alle tomaterne
- 1 snackagurk
- 1 pose røget paprika-creme
- 1 bæger søde kartofler i tern
- 1 burgerbøf
- 1 burgerbolle med kartoffel
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Sort peber
Inden du går igang
Skyl alt grønt. Tænd ovnen på 180 °C varmluft, eller find en brødrister frem.
Klargøring af grønt og dressing
Del salaten i hele blade. Skær tomat og agurk i skiver. Kom det hele på et fad eller i skåle.
Kom evt. røget paprika-creme i en lille skål.
Stegte søde kartofler
Varm en pande op med lidt olivenolie, og steg de søde kartofler møre, 6-7 min. Krydr med salt og peber.
Burgerbøf
Varm imens en anden pande op, tilsæt olie, og steg bøffen, til den er gylden og gennemstegt, 2-3 min. på hver side. Krydr med salt og sort peber undervejs.
Burgerbolle
Varm imens burgerbollen i 3-4 min. på en brødrister, eller varm den i ovnen i 2-3 min.
Servering
Smør burgerbollen med røget paprika-creme, og fyld den med grønt og burgerbøf. Spis stegte søde kartofler til.
