Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Chiagrød med grapefrugt og rosiner

1 personer

Ingredienser

  • 1 grapefrugt
  • Resten af mandlerne
  • 1 portion chiagrød
  • 2 spsk. rosiner
Køkkentips

Jeg foreslår, at du skærer skrællen af grapefrugten i stedet for at pille den – fordi det er hurtigt, men mest fordi det er den måde, hvorpå grapefrugten virker mest saftig. Skær herefter den midterste hvide stok væk, og skær resten af grapefrugten i tern (fordi det får frugten til at virke meget mere saftig, end hvis den blev delt i både).

Inden du går igang

Skyl grapefrugt.

  1. Skær skrællen af grapefrugten (se køkkentip).

  1. Skær grapefrugt i kvarte, og skær den inderste hvide og lidt grove midte væk. Skær grapefrugtkødet i tern.

  1. Hak mandler groft, og rør i chiagrøden. Rør chiagrøden blød med en ske, og spæd evt. til med lidt vand, hvis du synes, at grøden er for tyk.

Servering

Anret chiagrød i en skål, og top med grapfrugttern og 2 spsk. rosiner.

-