Chili con carne med sprøde tacoskaller, creme fraiche og pink kraut
Ingredienser
- 2 bægre chili con carne
- 1 broccoli
- 1 bundt koriander
- 1 lime
- 1 bæger pink kraut
- 2 pakker tacoskaller
- 1 bæger creme fraiche
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Sort peber
Tacoskallerne kan også lunes i ovnen, hvis du synes, det er lettere. Giv dem 3-4 min. ved 180 °C.
Find en gryde og en pande frem, og skyl al frugt og grønt.
Kom chili con carnen i en stor gryde, og varm den stille og roligt op, til den er gennemvarm, 7-8 min. Smag til med salt og peber.
Skær broccolien i buketter, skræl evt. stokken, og skær den i grove stykker.
Varm olie op på en pande, og steg broccolien ved høj varme, til den er sprødmør, 4-5 min. Krydr med salt, og anret broccolien på en tallerken.
Snit imens korianderen groft, og skær limefrugten i både. Anret koriander, limefrugt og pink kraut i skåle til servering.
Tør panden fra broccolien af. Varm den op igen, og steg tacoskallerne, til de er lune, 2-3 min (se køkkentip).
Servér chili con carne i skåle, top med creme fraiche, koriander og pink kraut, og dryp med limesaft. Brug tacoskallerne til at spise chilien med, og servér broccolien til.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4002,"id":"251005-STK"},{"pimId":4029,"id":"374001-STK"},{"pimId":4654,"id":"395278-STK"},{"pimId":3607,"id":"254001-STK"},{"pimId":4109,"id":"211010-4 STK"},{"pimId":4657,"id":"220032-4 STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":4155,"id":"317651-500 GR"},{"pimId":3525,"id":"256002-STK"},{"pimId":4662,"id":"318134-STK"}],"facets":null,"result":["251005-STK","374001-STK","395278-STK","254001-STK","211010-4 STK","220032-4 STK","211072-STK","317651-500 GR","256002-STK","318134-STK"],"status":"ok","count":52}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=2bb104cb07db47acbd2802e7ace61f78&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}],"facets":null,"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"],"status":"ok","count":12}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=2bb104cb07db47acbd2802e7ace61f78&products[]=