Opsig medlemskab
Opsig medlemskab
Skyl lime og alt grønt.
Skær romanesco-kål i tynde skiver. Skær bladselleri i stykker af ½ cm og agurk i tern af 1 cm. Pres limefrugten. Snit purløget.
Vend alle grøntsager og purløg sammen i en salatskål med limesaft og 1 spsk. olie, og smag til med salt og peber.
Kom chili sin carne i en gryde, kog forsigtigt op og lad retten simre under låg i 7-8 min. Smag evt. til med salt og peber.
Anret chili sin carne i en portionsskål, og spis den sprøde salat til.