Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×
Vil du have 10% rabat på dine måltidskasser? Læs mere her!

Dumplings med tamari, nudler og kinaradise

3 personer

Ingredienser

  • 1 pakke nudler
  • 1 pakke veganske dumplings
  • 1 bæger kinaradise i tern
  • 2 squash
  • 1 bundt new zealand-spinat
  • 1 brev tamari

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • Salt
  • Eddike (fx æble- eller hvidvinseddike)
Inden du går igang

Sæt vand over til nudler, og find en gryde og en pande frem. Skyl squashene og spinat.

Nudler og stegte dumplings
  1. Kog nudlerne al dente, ca. 4 min., og afdryp dem.

  1. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg dumplingerne på den flade side sammen med kinaradise-ternene, til dumplingerne er gyldne, 3-4 min.

  1. Skær imens squashene i tern, og snit spinaten groft.

  1. Tilsæt squash og spinat til panden med dumplings, og steg videre i 1 minuts tid. Tilsæt forsigtigt 1-1½ dl vand, læg låg på, og lad det dampe 1-2 min., til dumplingerne er klare i farven. Krydr med lidt salt inden servering.

Tamarisauce
  1. Rør imens tamarien sammen med 2-3 spsk. olie og 2-3 tsk. eddike til en sauce.

Servering

Anret nudlerne i dybe tallerkener, og top med dumplings og grønt. Dryp med tamarisauce, og servér.

....
Idékassen