Falafler med BBQ-kartofler og cremet kålsalat
Ingredienser
- Alle kartoflerne
- 2 breve BBQ-krydderiblanding
- ½-1 fed hvidløg
- 1 pakke silketofu
- 2 breve dijonsennep
- 1 romaine-salat
- 1 sommerhvidkål
- 1 bundt radiser
- 2 bægre plantefars (kikærter/gulerod/squash)
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx æbleeddike)
Kom de hvide bønner i en skål, og dæk dem med rigeligt vand. Lad dem stå på køl til dag 2.
Tænd ovnen på 200 °C, og skyl al grønt.
Halvér kartoflerne, og bred dem ud på en bageplade med bagepapir. Vend dem med olivenolie, salt og BBQ-krydderi, og bag dem i ovnen i ca. 30 min.
Pil hvidløget. Kom ca. 200 g silketofu i en skål. Tilsæt 1 tsk. salt, 2-3 spsk. eddike, lidt hvidløg og dijonsennep, og blend det glat og cremet.
Skær salaten og kålen i smalle strimler, og skær radiserne i kvarte.
Vend salat, kål og radiser med tofu-dressing i en skål, og kværn peber over.
Kom al plantefarsen i en skål, tilsæt 4-5 spsk. olivenolie, og blend farsen.
Varm en gavmild sjat olie op på en pande. Form falafler af farsen, og steg falaflerne i 6-7 min i alt. ved middelhøj varme.
Servér falafler med BBQ-kartofler og cremet kålsalat.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["251005-STK","211010-4 STK","254001-STK","256002-STK","211072-STK","220032-4 STK","374002-STK","211218-4 STK","252001-STK","318134-STK"],"count":57,"facets":null,"product_data":[{"pimId":4002,"id":"251005-STK"},{"pimId":4109,"id":"211010-4 STK"},{"pimId":3607,"id":"254001-STK"},{"pimId":3525,"id":"256002-STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":4657,"id":"220032-4 STK"},{"pimId":3508,"id":"374002-STK"},{"pimId":4667,"id":"211218-4 STK"},{"pimId":4081,"id":"252001-STK"},{"pimId":4662,"id":"318134-STK"}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=bdc6b6a9440d41a9ae6b846ccc7baf47&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115265-STK","115133-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115221-STK","115104-STK","115116-STK","115077-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=bdc6b6a9440d41a9ae6b846ccc7baf47&products[]=
