Opsig medlemskab
Opsig medlemskab
Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt.
Varm en pande op, tilsæt olie, og steg selleritern fra bægeret ved middel varme i 2-3 min.
Tilsæt vand [1/2p: 1-2 dl | 3/4p: 2-3 dl | 5p: 3-4 dl] og fløde, og kog op. Lad det simre, til sellerien er mør, og saucen er kogt ind, 3-4 min.
Varm imens en stor pande op, tilsæt olie, og steg fiskefrikadeller, til de er gyldne på begge sider og gennemvarme, 3-4 min. på hver side.
Tilsæt grønne bønner til panden de sidste 2 min. af tilberedningstiden, og lad dem stege med, til de er gennemvarme, ca. 2 min.
Kom pasta i en gryde med kogende, saltet vand, og kog den al dente i ca. 3 min. Hæld vandet fra.
Pluk dild groft, og kom i en skål til topping.
Snit evt. spinat groft. Tilsæt spinat til sellerisaucen, og lad den simre med 1-2 min., til den er mør. Smag til med salt og peber.
Top pasta med cremet selleri. Anret fiskefrikadeller ved siden af, og drys det hele med dild. Spis grønne bønner til.