Fiskekrebinetter med lynstegt grønt, kartofler og citrondip
Ingredienser
- 1 pose nye udenlandske kartofler
- 1 rødløg
- 1 bundt grønkål
- Alle tomaterne
- 2 poser mukimamebønner
- ½ citron
- 1 rulle grøn fiskefars
- 1 pose rasp
- 1 bæger yoghurt naturel 2 %
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Smør
Servér eventuelt lidt remoulade eller sød chilisauce til fiskekrebinetterne. Remoulade tæller som Fedt i Sense, og sød chilisauce tæller som Smagsgiver.
Håndfuld 1+2: Rødløg, grønkål, tomater
Håndfuld 3: Mukimamebønner, fiskefars
Håndfuld 4: Kartofler, rasp
Fedt: Olivenolie, smør
Mælkeprodukt: Yoghurt naturel
Smagsgivere: Salt, peber, citron
Sæt vand over til kartofler. Skyl al frugt og grønt.
Kog kartoflerne møre i saltet vand i 10-12 min.
Afdryp kartoflerne, og tag halvdelen fra. Opbevar dem på køl i en lufttæt beholder til i morgen.
Pil rødløget, og skær det i tynde både. Pluk grønkålen, og hak den. Skær tomaterne i tern.
Opvarm 2 spsk. olivenolie på en pande, og steg rødløg og grønkål i 2 min. Tilsæt mukimamebønner, og steg fortsat 1 min.
Tag panden af varmen, og vend tomaterne sammen med grønkål og løg. Smag til med citronsaft, salt og peber.
Form fiskefarsen til 8 krebinetter, og vend dem i rasp.
Opvarm 2 spsk. olivenolie og 2 spsk. smør på en pande, og steg fiskekrebinetterne ved jævn varme i 3-4 min. på hver side, eller til de er gyldne og gennemstegte.
Rør yoghurten med citronsaft, salt og peber.
Anret lynstegt grønt på tallerkener, og top med fiskekrebinetter. Servér kartofler og citrondip til.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["251005-STK","211010-4 STK","254001-STK","256002-STK","211072-STK","220032-4 STK","374002-STK","211218-4 STK","252001-STK","318134-STK"],"count":57,"facets":null,"product_data":[{"pimId":4002,"id":"251005-STK"},{"pimId":4109,"id":"211010-4 STK"},{"pimId":3607,"id":"254001-STK"},{"pimId":3525,"id":"256002-STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":4657,"id":"220032-4 STK"},{"pimId":3508,"id":"374002-STK"},{"pimId":4667,"id":"211218-4 STK"},{"pimId":4081,"id":"252001-STK"},{"pimId":4662,"id":"318134-STK"}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=7d93d9d588af40bf82895f66824f4ec4&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115265-STK","115133-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115221-STK","115104-STK","115116-STK","115077-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=7d93d9d588af40bf82895f66824f4ec4&products[]=