Fladbrød med hummus, stegt grønt og yoghurtdressing
Ingredienser
- 1 pizzadej
- 1 rødløg
- 1 rød peberfrugt
- 1 brev za'atar
- ½ rød spidskål
- 1 bæger græsk-inspireret yoghurt
- 1 bæger hummus
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Mel (fx hvedemel)
Skyl alt grønt, og tag hummussen ud af køleskabet.
Del pizzadejen i to, og rul dem til tynde fladbrød på et meldrysset bord.
Varm en pande med olie op, og steg fladbrødene ét ad gangen i 2-3 min. på hver side. Krydr med salt.
Pil imens rødløget, og skær det i smalle både. Skær peberfrugten i smalle strimler.
Varm endnu en pande op, tilsæt olie, og steg peberfrugt og rødløg i 4-5 min., til løget er blødt. Krydr med salt og lidt af za'atar-krydderiet.
Snit spidskålen i tynde strimler, og knug den med lidt salt i en skål, til den falder let sammen.
Rør yoghurten med resten af za'atar-krydderiet, og smag til med salt og lidt olivenolie.
Smør fladbrødene med hummus, og top med stegt grønt og spidskål. Dryp med yoghurtdressingen.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","115351-STK","125198-STK","115359-STK","125296-STK","421224-STK","421223-STK","115353-STK"],"count":127,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"125296-STK","pimId":5238},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115353-STK","pimId":5140}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=885ed82ce322438bba62a34710f80360&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115005-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115351-STK","115359-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=885ed82ce322438bba62a34710f80360&products[]=