Flækærtedahl med butternut-squash og agurketopping
Ingredienser
- 1 grano de oro-løg
- 1 butternut-squash
- 1 pose grønne flækærter
- 1 brev bombay-krydderiblanding
- 1 dåse tomatpuré
- 1 madagurk
- ½ bundt forårsløg
- 1 bundt grønkål
- 1 dåse kokosmælk
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Eddike (fx æble- eller hvidvinseddike)
- Sukker
Sæt vand over til dahl, og skyl flækærterne samt alt grønt.
Pil løget, og hak det. Flæk butternut-squashen, skrab kernerne ud, og skær græskarkødet i tern a 1-2 cm.
Varm olie op i en rummelig gryde, og steg løget og butternut-squashen i 3-4 min., til løget er klart.
Tilsæt flækærter, bombay-krydderi, tomatpuré og 1 tsk. salt, og steg videre i 2-3 min. Tilsæt ca. 3 dl kogende vand, så det akkurat dækker. Læg låg på, og lad dahlen simre i 20-25 min.
Skræl imens agurken, og skær den i tern. Snit forårsløget fint. Vend agurken med en smule af forårsløget samt lidt salt, sukker og 1-2 tsk. eddike.
Rib grønkålen fra stokken, og snit bladene i smalle strimler.
Tilsæt grønkålen, kokosmælken og resten af forårsløget til gryden med dahl, og kog op. Rør det godt sammen ved middel varme i 2-3 min., til dahlen er cremet. Smag til med salt og eddike, og spæd evt. til med mere kogende vand, hvis dahlen er kogt tør.
Fordel flækærtedahlen i skåle, og kom agurketoppingen hen over.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","125198-STK","125292-STK","115359-STK","421224-STK","115351-STK","421223-STK","115032-STK"],"count":133,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"125292-STK","pimId":4731},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115032-STK","pimId":2746}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=dbaee506d9794328bdc6c84960951d95&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115359-STK","115351-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=dbaee506d9794328bdc6c84960951d95&products[]=
