Flanksteak med bagte kartofler, farvede beder, æble og brøndkarse
Ingredienser
- Alle bagekartoflerne
- Alle de farvede beder
- Alle æblerne
- 1 hvidløgsfed
- 1 bæger yoghurt naturel 0,4 %
- 1 bundt brøndkarse
- 1 pakke flanksteak
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Sort peber
Tænd ovnen til 200 °C varmluft, og skyl frugt og grønt.
Skrub kartoflerne, og skær dem i tern a 4 cm. Skræl de farvede beder, og skær dem i tern a 2 cm. Vend beder og kartofler med olie [1p: 1 tsk. | 2p: 2 tsk.| 3/4p: 4 tsk.] i et rummeligt ovnfast fad. Bag kartofler og farvede beder i ovnen i 20 min.
Skær imens hvert æble i 8 både. Tag det ovnfaste fad ud af ovnen efter 20 min., og krydr bederne og kartofler med lidt salt. Vend derefter æblerne med kartofler og de farvede beder. Bag hele molevitten i endnu 10-15 min., til alt er mørt.
Pil hvidløg og pres det, eller hak det fint. Rør hvidløg med yoghurt i en skål, og krydr med salt og peber.
Hak brøndkarse groft.
Varm en pande op med olie [1/2p: 1 tsk. | 3/4p: 2 tsk.], og steg kødet ved høj varme 2-3 min. på hver side, eller til den er smukt brunet udenpå og rosa indeni. Krydr med salt og peber. Læg kødet på et skærebræt, og lad det trække i 2-3 min.
Skær kødet i tynde skiver lige inden servering.
Anret bagte kartofler, beder og æbler på tallerkener. Dryp hvidløgsyoghurt over, og top med brøndkarse. Servér med flanksteak.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","115351-STK","125198-STK","115359-STK","125296-STK","421224-STK","421223-STK","115353-STK"],"count":133,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"125296-STK","pimId":5238},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115353-STK","pimId":5140}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=14e24496d2914004ab014f5d01bf6c57&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115005-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115351-STK","115359-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=14e24496d2914004ab014f5d01bf6c57&products[]=
