Fra KvikKassen: Filet a la mørbrad i cremet tomatsauce med ris og spidskålssalat
Ingredienser
- 1 pose hvide basmatiris
- 1 pakke svinefilet
- 1 fed hvidløg
- 1 squash
- 1 flaske mosede tomater
- 1 bæger fløde
- 1 rødløg
- ½ spidskål
- Alle tomaterne
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx æbleeddike)
Tænd ovnen på 220 °C varmluft, og sæt vand over til ris. Skyl risene samt al grønt.
Sæt risene over i 6 dl letsaltet, kogende vand, og kog dem under låg ved svag varme i ca. 14 min.
Skær kødet i 1 cm tykke skiver.
Varm en pande godt op, tilsæt olie, og steg kødet ved meget høj varme i 1-2 min. på hver side. Krydr med salt og peber, og læg kødet i et ovnfast fad.
Pil hvidløget. Riv squashen groft, og hak hvidløget fint.
Kom lidt ny olie på den varme pande, og sautér squash og hvidløg i 1-2 min., til squashen falder sammen – den skal ikke tage farve. Tilsæt mosede tomater og fløde, kog op, og krydr med salt og peber. Lad saucen simre i 2-3 min.
Hæld tomatsaucen over kødet i fadet, og bag hele balladen i ovnen i 5-10 min.
Pil rødløget, og skær det i slanke både. Snit kålen fint, og skær tomaterne i både. Anret kålen på et fad, og top med rødløg og tomater. Dryp med olivenolie og eddike efter smag, og krydr med salt og peber.
Servér filet a la mørbrad i cremet tomatsauce med ris og spidskålssalat til.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4602,"id":"115321-STK"},{"pimId":3373,"id":"298041-STK"},{"pimId":4057,"id":"211012-STK"},{"pimId":4604,"id":"422208-STK"},{"pimId":2022,"id":"298001-STK"},{"pimId":4606,"id":"422210-STK"},{"pimId":4124,"id":"140150-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":4544,"id":"511742-STK"},{"pimId":4047,"id":"275003-STK"}],"facets":null,"result":["115321-STK","298041-STK","211012-STK","422208-STK","298001-STK","422210-STK","140150-STK","110187-STK","511742-STK","275003-STK"],"status":"ok","count":99}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=581c257f1d02477f9a3e4cb9042193f3&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"}],"facets":null,"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115077-STK","115116-STK"],"status":"ok","count":12}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=581c257f1d02477f9a3e4cb9042193f3&products[]=
