Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×
OBS: Vi skal informere dig om, at vi pr. 1. august 2021 regulerer priserne på vores måltidskasser, samt udvalgte frugt- og grøntkasser. Prisen stiger i gennemsnit med 3%. Årsagen til prisstigningen er en generel stigning i omkostninger til råvarer, distribution og emballage.

Fra Vegetar 20 minutter: Pizza med gouda, tomat, fersken og frisk oregano

3 personer

Ingredienser

  • Alle pæretomaterne
  • 1 fersken
  • 1 squash
  • 3 pizzadeje
  • 1 pose revet goudaost
  • 2 hvidløgsfed
  • 1 batavia-salat
  • 1 bundt frisk oregano

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • Salt
  • Peber
  • Eddike (fx æble- eller hvidvinseddike)
  • Mel
Inden du går igang

Tænd ovnen på 220 °C, og tag pizzadejene ud af køleskabet. Skyl frugt, grønt og oregano.

Pizzaer
  1. Skær tomater, fersken og squash i skiver.

  1. Rul pizzadejene ud på hver sit stykke bagepapir drysset med lidt mel. Drys osten henover pizzabundene, og top med fersken, squash og tomat.

  1. Pil hvidløget, og pres det. Rør hvidløget med 3 spsk. olivenolie, og dryp hvidløgsolien henover pizzaerne. Krydr med salt og peber.

  1. Bag pizzaerne én ad gangen i ovnen, til de er gyldne og sprøde, 12-15 min. Begynd evt. på at spise den første, mens de næste bager færdig.

Salat og oregano
  1. Snit imens salaten groft, og pluk oreganoen.

  1. Rør 2-3 spsk. olivenolie med 2-3 spsk. eddike i en stor skål. Vend salaten med dressingen, og krydr med salt og peber.

Servering

Top de varme pizzaer med frisk oregano, skær dem ud i trekanter, og nyd dem med frisk salat til.

Idékassen