Frisk pasta med skalotteløg og chili
Ingredienser
- 2 hvidløgsfed
- 1 rød peberfrugt
- 1 squash
- 1 kvist rosmarin
- 1 pakke garganelli-pasta
- 2 bananskalotteløg
- 1 rød chili
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Havsalt
- Sort peber
- Eddike (fx æbleeddike)
Har du parmesan i køleskabet, er det lækkert at rive den over retten ved servering.
Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt.
Pil hvidløgene, og hak dem. Skær peberfrugten og squashen i tern, og pluk rosmarinen.
Varm olie op i en gryde, og steg hvidløget ved god varme i 1-2 min. Tilsæt peberfrugten, squashen og rosmarinen, og steg videre i 3-4 min.
Kog imens pastaen al dente i letsaltet vand i 4-5 min. Afdryp, men gem kogevandet.
Kom 4 dl vand ved (gerne kogevand fra pastaen), og kog saucen godt igennem i 2-3 min. Vend pastaen i saucen, og lad den simre med i 1-2 min. Smag til med olivenolie, havsalt og sort peber.
Pil løgene, og skær dem i fine skiver. Hak chilien.
Vend løget med chilien samt 2 spsk. eddike og lidt havsalt. Lad det trække i 2-3 min., og vend til sidst 2 spsk. olivenolie i.
Servér pastaretten i dybe tallerkener, og top med skalotteløg og chili (se køkkentip).
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","115071-STK","298048-STK","115309-STK","249009-STK","127026-STK","311012-STK","317060-5 STK","318181-STK","220023-4 STK"],"count":63,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"115071-STK","pimId":2340},{"id":"298048-STK","pimId":3940},{"id":"115309-STK","pimId":3891},{"id":"249009-STK","pimId":3794},{"id":"127026-STK","pimId":4923},{"id":"311012-STK","pimId":4959},{"id":"317060-5 STK","pimId":4955},{"id":"318181-STK","pimId":4900},{"id":"220023-4 STK","pimId":4502}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=da65c68e3d394f05a3cca30925d5708a&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115005-STK","115316-STK","115003-STK","115299-STK","115075-STK","115279-STK","115014-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115279-STK","pimId":2814},{"id":"115014-STK","pimId":2291}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=da65c68e3d394f05a3cca30925d5708a&products[]=
