Frugtsalat med mynte, skyr og en kop bær-te
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
2 spsk. boghvedekerner
-
2 kiwier (i tern)
-
1 fersken (i tern)
-
2 breve wild berry te
-
1 bæger skyr
Sådan gør du
1. Sæt vand over til te, fx i en elkedel.
2. Rist boghvedekernerne gyldne på en tør pande.
3. Skyl og klargør frugten som beskrevet i ingredienslisten. Kom kiwi- og ferskenternene i en skål.
4. Skyl mynten, hak den, og vend den med frugten.
5. Bryg teen.
Servering
Anret frugt og skyr lagvis i glas, og top med ristet boghvede. Nyd en kop rygende varm te til.