Opsig medlemskab
Opsig medlemskab
Skyl alt grønt.
Snit salat groft, og skær tomat i tern. Pres eller riv hvidløg fint.
Varm en pande op, tilsæt olie, og steg kikærter i 3-4 min. Tilsæt salt og istanbul-krydderi, og steg i yderligere 2-3 min. Smag til med salt og evt. lidt mere istanbul-krydderi.
Lun imens fladbrød på en tør pande, ½ min. pr. side. Hold dem lune i et rent viskestykke.
Rør yoghurt med hvidløg efter smag, og krydr med salt.
Fyld de lune fladbrød med snittet salat, tomater og kikærter. Dryp med hvidløgsdressing, rul sammen, og spis evt. med fingrene.