Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
× Bliv medlem og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 

Gnocchetti med mør gris, portobello, majs og spinat

4 personer

Ingredienser

  • 1 pakke gnocchetti
  • 1 bundt spinat
  • 1 bakke portobello-svampe
  • 2 poser majs
  • 1 karton fløde
  • 1 pakke minutstykker af filet

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • Havsalt
  • Sort peber
Inden du går igang

Find to pander og alle ingredienserne frem. Skyl spinaten, og skyl svampene, eller børst dem fri for jord.

Gnocchetti
  1. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg gnocchettierne gyldne ved middel varme, 4-5 min.

Grønt i fløde
  1. Pluk spinaten, og skær svampene i tern.

  1. Varm en anden pande op, tilsæt olie, og steg svampene ved høj varme i 1-2 min., til de har taget lidt farve. Tilsæt spinat og majs, og steg videre i et minuts tid, til spinaten begynder at falde sammen.

  1. Hæld fløde på panden med grønt, og kog det op. Lad det simre i 1-2 min., til spinaten er mør, og smag til med salt og sort peber.

Mør gris
  1. Tør panden fra gnocchetti af, varm den godt op, og steg kødet i olivenolie i 1-2 min. på hver side. Krydr med salt og peber.

Servering

Fordel gnocchetti på tallerkener, og top med svampe-majssauce og kød, og nyd.

....
Idékassen