Gris i cremet tandoori med gulerødder og bulgur
Ingredienser
- 1 pose bulgur
- 1 pakke strimler af svinekam
- Halvdelen af gulerødderne
- 1 løg
- 1-2 fed hvidløg
- 1 brev tandoori-krydderiblanding
- ½ flaske mosede tomater
- 1 dåse kokosmælk
- ½ bakke cherry-blommetomater
- 1 bundt mynte
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
Sæt vand over til bulgur, og skyl alt grønt.
Kom bulguren i en gryde, overhæld med 2 dl kogende, saltet vand, og kog den under låg i 7 min. Lad den trække under låg i et par minutter.
Varm en stor, dyb pande op, tilsæt olivenolie, og steg kødet i 6-7 min., eller til det er mørt og gyldent. Krydr det med salt, og tag det af panden.
Skrub eller skræl imens gulerødderne, og skær dem i skiver. Pil løg og hvidløg. Hak løget, og skær hvidløget i tynde skiver.
Varm panden fra kødet op igen, tilsæt evt. lidt ny olie, og sautér gulerødderne i ca. 1 min. Tilsæt løg og hvidløg, og lad det sautere med i 1-2 min. Krydr med salt og tandoori-krydderi.
Tilsæt mosede tomater, kokosmælk og kød (inkl. væden det har smidt), og lad retten simre i 4-5 min. Smag til med salt.
Halvér imens tomaterne, og pluk mynten groft.
Anret bulgur i en dyb tallerken. Top med gris i tandoori, og afslut med friske tomater og mynte. Nyd straks.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["298060-STK","374002-STK","298042-STK","211091-STK","211072-STK","145045-STK","211144-STK","220002-4 STK","145047-STK","298036-STK"],"count":71,"facets":null,"product_data":[{"id":"298060-STK","pimId":4261},{"id":"374002-STK","pimId":3508},{"id":"298042-STK","pimId":3499},{"id":"211091-STK","pimId":4249},{"id":"211072-STK","pimId":4318},{"id":"145045-STK","pimId":4701},{"id":"211144-STK","pimId":4681},{"id":"220002-4 STK","pimId":3583},{"id":"145047-STK","pimId":4703},{"id":"298036-STK","pimId":2738}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=01c1ed180bdc4fc988e6ddfaaf2784be&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115133-STK","115006-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115077-STK","pimId":2260}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=01c1ed180bdc4fc988e6ddfaaf2784be&products[]=
