Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
× Bliv medlem og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 

Grøn burger med ovnkartofler og ketchup

1 personer

Ingredienser

  • Alle kartoflerne
  • 1 grøn vegansk burger
  • 1 burgerbolle
  • 1 romaine-salat
  • 1-2 snackagurker
  • Alle cocktailtomaterne
  • 1 glas ketchup

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • Salt
  • Peber
Inden du går igang

Tænd ovnen på 250 °C varmluft, og skyl grøntsagerne.

Ovnkartofler
  1. Skær kartoflerne i smalle både, vend dem med olie, salt og peber, og bred dem ud i et ovnfast fad.

  1. Bag kartoflerne i ovnen i 15-20 min. Vend dem gerne undervejs.

Vege-bøffer og boller
  1. Steg enten vege-bøffen i lidt fedtstof på en varm pande i 3-4 min. på hver side, eller varm den i ovnen i 5-6 min.

  1. Stænk bollen med vand, og varm den i ovnen i 4-5 min.

Grønt
  1. Del imens salaten i bladene, og skær agurk og tomater i skiver.

Servering

Flæk bollen, og fyld burgeren med ketchup, vege-bøffer, salat, agurk og tomat. Spis ovnkartofler med resten af ketchuppen til.

....
Idékassen