Grøn smoothie med skyr, æble og ingefær
1 personer
Ingredienser
- 1 mini-agurk
- 1 bundt spinat
- 1 cm ingefær
- ½ bæger skyr
- 1 æble
Inden du går igang
Skyl frugt og grønt.
Skær agurken i grove tern, og pluk spinaten. Riv ingefæren.
Kom agurk, spinat, ingefær og 2-3 spsk. skyr i en blender, og blend det til en smoothie.
Rør smoothien sammen med resten af skyren, så den bliver smukt marmoreret.
Skær æblet i små tern.
Servering
Fordel smoothien i en skål, top med æble, og nyd.
