Broccoli og gulerødder i mild gul karrysauce og brune ris
Ingredienser
- 1 pose brune jasminris
- 2 porrer
- 4 stængler bladselleri
- 2 æbler
- 2 breve madraskarry
- 2 dåser kokosmælk
- 2 broccoli
- Resten af gulerødderne
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
Sæt vand over til ris, og skyl risene samt frugt og grønt.
Kom risene i en gryde med rigeligt kogende, letsaltet vand, og kog dem i ca. 35 min. Hæld overskydende vand fra.
Snit porrer og bladselleri fint, og skær æblerne i grove tern.
Varm en gryde op, tilsæt olie, og steg bladselleri, æbler og porrer i 3-5 min., til det er mørt. Tilsæt karry og 2 tsk. salt, og steg i yderligere 1 minuts tid.
Tilsæt kokosmælk til gryden med grøntsager. Skyl dåserne i ca. 1 dl vand hver, og tilsæt også det til gryden. Lad det simre i ca. 10 min.
Skær imens broccoliene i buketter. Skræl stokkene, og skær dem i chunks. Skær gulerødderne i 1-2 cm tykke skiver.
Kom broccoli og gulerødder i en gryde med lidt vand i, og lad grøntsagerne dampe i 3-4 min. Afdryp, og krydr med salt og peber.
Blend karrysaucen glat, fx med en stavblender direkte i gryden. Smag til med salt og peber.
Fordel ris og dampede grøntsager i skåle, og øs karrysaucen over.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","125198-STK","125292-STK","115359-STK","421224-STK","115351-STK","421223-STK","115032-STK"],"count":133,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"125292-STK","pimId":4731},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115032-STK","pimId":2746}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=6ccba184671b417f8d86db669d8fec3c&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115359-STK","115351-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=6ccba184671b417f8d86db669d8fec3c&products[]=
