Grøntsager i tandoorimasala-sauce med ris, koriander og peberfrugt
Ingredienser
- 1 pose hvide jasminris
- 2 løg
- 2 squash
- 2 røde peberfrugter
- 1 bundt koriander
- 2 poser kogte kikærter
- 1 brev tandoori-krydderiblanding
- 1 flaske mosede tomater
- 1 bæger skåret grønt (hvidkål/indisk citronpickles)
- 2 bægre yoghurt naturel 2 %
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
Håndfuld 1+2: Løg, squash, peberfrugt, skåret grønt
Håndfuld 3: Kikærter
Håndfuld 4: Ris
Fedt: Olivenolie
Mælkeprodukt: Yoghurt naturel
Smagsgivere: Salt, peber, koriander, tandoori-krydderi, tomatpuré
Sæt vand over til ris, og skyl ris samt alt grønt.
Kom risene i en gryde med rigeligt kogende, letsaltet vand, og kog dem i ca. 14 min. Hæld overskydende vand fra.
Pil og skær løg i tern. Skær squash og peberfrugt i tern eller i strimler.
Pluk koriander, og snit stilkene fint.
Varm olivenolie [1/2p: 2 spsk. | 3/4p: 3-4 spsk.] op i en gryde, og steg løg og kikærter i 3-4 min. Tilsæt tandoori-krydderi og steg fortsat 1 min. Kom squash, tomatpuré og vand [1/2p: 1-2 dl | 3p: 2 dl | 4p: 3-4 dl] ved, og kog i 4-5 min.
Tilsæt korianderstilke, og smag til med salt, peber og evt. mere tandoori-krydderi.
Vend hvidkål og indisk citronpickles med yoghurt [1p: 2 spsk. | 2p: 4 spsk. | 3p: 6 spsk. | 4p: 8 spsk.], salt og peber.
Servér ris med grøntsager i tandoorimasala-sauce, og top med frisk koriander. Spis kål med indisk citronpickles til.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["110189-STK","115343-STK","275008-STK","231004-STK","511837-STK","275022-STK","421734-STK","422397-STK","211193-4 STK","422167-STK"],"count":40,"facets":null,"product_data":[{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"275008-STK","pimId":3435},{"id":"231004-STK","pimId":4049},{"id":"511837-STK","pimId":5017},{"id":"275022-STK","pimId":5049},{"id":"421734-STK","pimId":3546},{"id":"422397-STK","pimId":5065},{"id":"211193-4 STK","pimId":4458},{"id":"422167-STK","pimId":4618}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=77e96d96bf44418c84bdcd50baf1da8b&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115316-STK","115217-STK","115005-STK","115003-STK","115075-STK","115299-STK","115346-STK","115162-STK"],"count":10,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=77e96d96bf44418c84bdcd50baf1da8b&products[]=