Hakkebøf med løg-tomattopping, kartofler og grøn sauce
Ingredienser
- Alle de almindelige kartofler
- ½ bæger yoghurt naturel 0,4 %
- 1 bæger pesto-kit (grønkål/persille/kerner)
- ½ roséløg
- 1 fed hvidløg
- Alle tomaterne
- 1 rulle oksefars med grøntsager
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx vin- eller æbleeddike)
Sæt vand over til kartofler, og skyl alt grønt.
Halvér kartoflerne, og kog dem møre under låg i saltet vand, 12-14 min. – eller kog dem 10 min., og lad dem trække møre i vandet, 5-10 min.
Blend yoghurt og pesto-ingredienser sammen til en fin grøn sauce. Smag til med salt og peber, og kom saucen i en lille skål.
Pil løg og hvidløg, og skær dem i tynde skiver. Skær tomaterne i både. Form kødet til en hakkebøf.
Varm 1 tsk. olie op i en bredbundet gryde, fx en sautérgryde, og sautér løget i 3-4 min. ved middel varme.
Vend hvidløg, tomater og 1 spsk. eddike sammen med løgene. Lad det hele simre sammen i ca. 2 min. Krydr med salt og peber.
Varm ½ tsk. olie op på en (slip let-)pande, og steg hakkebøffen ca. 4 min. på hver side. Krydr med salt og peber.
Anret hakkebøffen på en tallerken, og fordel løg-tomattoppingen ovenpå. Nyd kartofler med grøn sauce ved siden af.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["298036-STK","100076-STK","242005-STK","421224-STK","115031-STK","125288-STK","562022-STK","249007-500 GR","125157-STK","299006-STK"],"count":86,"facets":null,"product_data":[{"id":"298036-STK","pimId":2738},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"242005-STK","pimId":4801},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"125288-STK","pimId":4211},{"id":"562022-STK","pimId":2324},{"id":"249007-500 GR","pimId":3619},{"id":"125157-STK","pimId":2316},{"id":"299006-STK","pimId":2528}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=e1ea1ff120b74ebba182fadde7aeb969&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115077-STK","pimId":2260}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=e1ea1ff120b74ebba182fadde7aeb969&products[]=
