Hakkebøffer med løg-tomattopping, kartofler og grøn sauce
Ingredienser
- 2 poser kartofler
- 2 bægre yoghurt naturel 0,4 %
- 2 bægre pesto-kit (grønkål/persille/kerner)
- 2 roséløg
- 1-2 fed hvidløg
- Alle tomaterne
- 1 rulle oksefars med grøntsager
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx vin- eller æbleeddike)
Sæt vand over til kartofler, og skyl alt grønt.
Kog kartoflerne møre under låg i saltet vand, 12-14 min. – eller kog dem 10 min., og lad dem trække møre i vandet, 5-10 min.
Blend yoghurt og pesto-ingredienser sammen til en fin grøn sauce. Smag til med salt og peber, og kom saucen i en lille skål.
Pil løg og hvidløg, og skær dem i tynde skiver. Skær tomaterne i både. Form kødet til 4 hakkebøffer.
Varm 1 spsk. olie op i en bredbundet gryde, fx en sautérgryde, og sautér løget i 3-4 min. ved middel varme.
Vend hvidløg, tomater og 2-3 spsk. eddike sammen med løgene. Lad det hele simre sammen i ca. 2 min. Krydr med salt og peber.
Varm 1 spsk. olie op på en (slip let-)pande, og steg hakkebøfferne ca. 4 min. på hver side. Krydr med salt og peber.
Anret hakkebøfferne på tallerkener, og fordel løg-tomattoppingen ovenpå. Nyd kartofler med grøn sauce ved siden af.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["110189-STK","115351-STK","115353-STK","211189-STK","422426-STK","422357-STK","511863-STK","422171-STK","422495-STK","170249-STK"],"count":56,"facets":null,"product_data":[{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115353-STK","pimId":5140},{"id":"211189-STK","pimId":5155},{"id":"422426-STK","pimId":5125},{"id":"422357-STK","pimId":4996},{"id":"511863-STK","pimId":5073},{"id":"422171-STK","pimId":4517},{"id":"422495-STK","pimId":5165},{"id":"170249-STK","pimId":5131}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=dce36d23337e4bb5952b303f6059ce43&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115346-STK","115316-STK","115003-STK","115351-STK","115075-STK","115162-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=dce36d23337e4bb5952b303f6059ce43&products[]=
