Skyl frugten.
Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i ca. 4 min.
Riv det ene æble, og vend i grøden. Kog 1 min., og smag grøden til med lidt salt.
Skær det andet æble i små tern. Pil appelsin, del dem i både eller fileter. Skær evt. hver båd/filet i 2-3 stykker. Hak nødderne groft.
Anret grøden i skåle, og top med æble, appelsin og hasselnødder.