Havregrød med mango og valnødder
2 personer
Ingredienser
- 1 banan
- 2 dl havregryn
- 1 mango
- 1 pose valnødder
Tjek at du selv har
- Salt
- Minimælk
Køkkentips
Du ordner lettest mangoen ved at skære siderne af, så tæt på stenen som muligt, og derefter skære skrællen af.
Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i ca. 5 min. Smag grøden til med en knivspids salt.
Skræl bananen, og skær den i skiver. Skræl mangoen, og skær den i tern eller skiver.
Hak valnødderne groft. Rist dem evt. kort på en tør pande, til de dufter skønt.
Servering
Anret grøden i skåle, og top med banan, mango og valnødder.
