Hindbærskyr med mandler og appelsin
2 personer
Ingredienser
- 2 appelsiner
- 1 bakke hindbær
- 1 bæger skyr
- 1 pose mandler
Køkkentips
I dag skal du filetere appelsiner. Det gør du ved først at skære skrællen af og dernæst skære frugtkødet fri af lamellerne. Hvis du synes, at det er for besværligt, kan du blot skære dem i skiver.
Inden du går igang
Find alle ingredienserne frem, og skyl frugten.
Skræl appelsinerne, og filetér dem (se køkkentip).
Vend skyren med hindbær.
Hak mandlerne groft.
Servering
Anret hindbær-skyr i skåle, og top med appelsin og mandler.