Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×
Vil du have mere fleksibilitet, når det kommer til at sammensætte ugens menu? Så er vores nye FreestyleKasse måske noget for dig. Vores kokke sammensætter kassens indhold med gode, økologiske råvarer - du bestemmer menuen.

Hotdogs med kyllingepølser, ketchup og avocado-tomatsalat

2 personer

Ingredienser

  • ½ agurk
  • 1 avocado
  • 1 bakke cherry-blommetomater
  • 1 lime
  • 1 brev BBQ-krydderiblanding
  • 1 bundt ærteskud
  • 1 rødløg
  • 1 glas ketchup
  • 1 pakke kyllingepølser med fennikel
  • 1 pakke pølsebrød

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • Salt
  • Eddike (fx hvidvinseddike)
  • Sukker
Inden du går igang

Tænd ovnen på 200 °C, eller find en brødrister frem til pølsebrødene. Skyl grøntsager, lime og ærteskud.

Avocado-tomatsalat
  1. Skær agurken og avocadoen i tern. Halvér cherrytomaterne og limefrugten.

  1. Vend agurk og avocado med limesaft og lidt salt. Anret det på et fad, og top med cherrytomater, et lille drys BBQ-krydderi og halvdelen af ærteskuddene.

Rødløg
  1. Pil og skær rødløg i små tern. Kom det i en skål, og brug det som hotdog-topping til dem, som kan lide det.

Krydret ketchup
  1. Kom ketchup i en lille skål, og rør det med lidt BBQ-krydderi.

Stegte kyllingepølser og brød
  1. Varm en pande op, tilsæt 1-2 spsk. olivenolie, og steg pølserne i 7-8 min., til de er gyldne og gennemstegte.

  1. Lun pølsebrødene i ovnen i ca. 5 min., eller giv dem en tur på brødristeren.

Servering

Sæt det hele på bordet, og saml hotdogs med kyllingepølser, ketchup, resten af ærteskuddene og lidt rødløg. Nyd avocado-tomatsalat til.

....
Idékassen