Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Hummus på rugbrød med agurk og kål

Hummus på rugbrød med agurk og kål

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • ½ agurk (i tern)
  • 2 skiver rugbrød
  • 1 bæger hummus
  • ½ spidskål (snittet på dag 3)

Tjek at du selv har

  • salt
  • peber

Sådan gør du

1. Skyl agurken, og skær den i tern.

2. Rist rugbrødet.

Servering
Fordel hummus på rugbrødet, top med agurk og kål, og krydr med salt og peber. 


Mellemmåltid

Du får skyr, ananas, fiskefrikadeller og peberfrugter som mellemmåltid i dag. 

Skær evt. ananassen i tern, og top skyren med den. 

1 bæger skyr
½ ananas (evt. i tern)
2 grønne fiskefrikadeller
2 palermo-peberfrugter (i stave)

-