0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Hummus på rugbrød med spicy gulerodssalat

Hummus på rugbrød med spicy gulerodssalat

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • ½ pose gulerødder (i tynde strimler)
  • ½-1 chili (efter smag – hakket fint)
  • 1 bundt koriander (stilke og blade hakket groft)
  • 1 bæger hummus
  • 2 skiver rugbrød

Tjek at du selv har

  • salt
  • peber

Sådan gør du

HUSK
Til i morgen: Kom sorghumkernerne i en skål, og dæk med vand. Lad dem stå i blød på køl til dag 4.

1. Skyl og klargør gulerødderne, chilien og korianderen som angivet i ingredienlisten.

2. Vend gulerodsstrimlerne med den hakkede chili og koriander, og krydr med salt og peber.

Servering
Fordel hummus på rugbrødet, og top med spicy gulerodssalat.

Mellemmåltider

Du får skyr med frugt, solsikkekerner og gulerødder til mellemmåltid i dag.

1 bæger skyr
2 mandariner
2 poser solsikkekerner
½ pose gulerødder

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her