Hurtig morgengrød med revet æble og dadler
Opskrift
1 personer
Sådan gør du
HUSK
Til i morgen: Skræl bananen, og skær den i mindre stykker. Kom bananstykkerne i en lufttæt beholder, og frys dem ned til dag 2.
Inden du går i gang: Sæt vand over til grød, og skyl æblerne og limefrugten.
1. Kom 1 dl havregryn i en skål, overhæld med ¾ dl kogende vand, og lad grøden stå på køkkenbordet i ca. 10 min.
2. Riv æblet groft, og riv skallen af limefrugten. Halvér limefrugten, og pres saften. Hak dadlerne groft, og kom dem i en lille skål. Vend dem med limeskal og lidt limesaft.
3. Rør grøden med skyr og revet æble, og smag til med lidt salt.
Servering
Anret morgengrøden i en skål, top med dadler vendt med lime, og nyd.
