Hvidløgsstegte rejer med fyldig kartoffelsalat og bronzefennikel
Ingredienser
- 1 pose kartofler
- 1 bakke æg
- 1 bundt bronzefennikel
- 1 bæger creme fraiche
- 1 roséløg
- 1 agurk
- ½ spidskål
- 1 fed hvidløg
- 1 pakke rejer
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
Har du lidt citron liggende, så rør gerne lidt citronsaft i creme fraichen. Citron tæller som Smagsgiver i Sense.
Håndfuld 1+2: Løg, agurk, spidskål
Håndfuld 3: Æg, rejer
Håndfuld 4: Kartofler
Fedt: Olivenolie, creme fraiche
Smagsgivere: Salt, peber, bronzefennikel, hvidløg
Sæt vand over til kartofler og æg. Skyl alt grønt.
Kog kartoflerne møre i letsaltet vand, 10-15 min.
Kog æggene hårdkogte, ca. 10 min. Pil dem, og skær dem i kvarte.
Pluk bronzefenniklen. Rør creme fraichen med halvdelen af bronzefenniklen, salt og peber (se køkkentip).
Pil løget, og skær det i små tern eller i tynde både. Skær agurken i små tern, og snit spidskålen i tynde strimler.
Halvér de kogte kartofler, og afkøl dem en smule. Vend kartoflerne med spidskål, ½ spsk. olivenolie, salt og peber.
Pil hvidløget, og hak det fint.
Varm ½-1 spsk. olie op på en pande, og steg rejer og hvidløg ved høj varme i 1-2 min., til rejerne er rosa. Krydr med salt og peber.
Anret spidskål og kartofler i dybe tallerkener. Tegn striber af creme fraiche-dressing henover, og top med agurk, stegte rejer og æg. Drys med resten af bronzefenniklen.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","125198-STK","125292-STK","115359-STK","421224-STK","115351-STK","421223-STK","115032-STK"],"count":133,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"125292-STK","pimId":4731},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115032-STK","pimId":2746}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=cfb71705c7694e77a6934a214273b7ab&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115359-STK","115351-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=cfb71705c7694e77a6934a214273b7ab&products[]=
