Kalkun i rød karry med græskar og persille
Ingredienser
- 1 hokkaido-græskar
- 1 grano de oro-løg
- 1 bundt bredbladet persille
- 1 pose røde linser
- 2 poser rød karrysauce
- 1 pakke kalkun i tern
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
Sæt kikærterne i blød i rigeligt vand i en skål, og opbevar dem på køl til dag 3.
Skyl linser og alt grønt.
Flæk græskarret, og skrab kernerne ud. Skær græskarret i tern. Pil løget, og hak det groft. Pluk persillen, og snit den groft.
Varm en rummelig gryde op, tilsæt olie, og steg græskartern, løg og linser, til græskarret er gyldent, 3-4 min.
Tilsæt karrysaucen, og spæd med vand, til alt er dækket. Kog op, og lad gryden simre under låg, til linserne er møre, 15-16 min. Spæd evt. med mere vand undervejs, hvis gryden koger tør.
Varm imens en pande op, tilsæt olie, og steg kalkunen, til den er brunet og gennemstegt, 3-4 min. Krydr med salt.
Tilsæt kalkunen til karrygryden, og lad den simre med i 1 min. Smag til med salt.
Anret græskar-karryen i dybe tallerkener, drys med persille, og servér.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","115351-STK","125198-STK","115359-STK","125296-STK","421224-STK","421223-STK","115353-STK"],"count":127,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"125296-STK","pimId":5238},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115353-STK","pimId":5140}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=087153982c9b45ecbbbb2a72aeadb60f&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115005-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115351-STK","115359-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=087153982c9b45ecbbbb2a72aeadb60f&products[]=