Kalvesteaks med krydrede kartofler, slaw og dampet broccoli
4 personer
Ingredienser
- 1 pose kartofler
- 1 brev bali-krydderiblanding
- 1 bæger slawmix (grønkål/gulerod/spidskål)
- 2 bægre yoghurt naturel 2 %
- 1 broccoli
- 1 pakke kalvesteaks
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Sort peber
- Smør
Inden du går igang
Tænd ovnen på 200 °C varmluft, og skyl alt grønt.
Krydrede kartofler og slaw
Skær kartoflerne i både, og kom dem på en bageplade med bagepapir. Vend kartoflerne med olivenolie, salt og bali-krydderi, og bag dem møre i ovnen i ca. 25 min.
Vend slawmixet med yoghurt, og krydr med lidt salt.
Dampet broccoli
Skær broccolien i buketter. Skræl stokken, og skær den i skiver.
Kom vand i en gryde, så det dækker 3-4 cm fra bunden. Tilsæt lidt salt og en klat smør, og kog vandet op. Kom broccolien i det kogende vand, og damp den mør under låg i 5-6 min.
Kalvesteaks
Varm lidt olivenolie op på en pande, og steg kalvesteaks i 2-3 min. på hver side. Krydr med salt og peber.
Servering
Servér kalvesteaks med krydrede kartofler, cremet slaw og dampet broccoli.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","249009-STK","115071-STK","298048-STK","311012-STK","317930-STK","422346-STK","421804-STK","298070-STK","220023-4 STK"],"count":61,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"249009-STK","pimId":3794},{"id":"115071-STK","pimId":2340},{"id":"298048-STK","pimId":3940},{"id":"311012-STK","pimId":4959},{"id":"317930-STK","pimId":3864},{"id":"422346-STK","pimId":4953},{"id":"421804-STK","pimId":4957},{"id":"298070-STK","pimId":4962},{"id":"220023-4 STK","pimId":4502}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=db478069d03b4a09bd81861b9eaff955&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115316-STK","115217-STK","115003-STK","115279-STK","115299-STK","115075-STK","115014-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115279-STK","pimId":2814},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115014-STK","pimId":2291}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=db478069d03b4a09bd81861b9eaff955&products[]=
