Tykstegsmedaljoner med nye kartofler, sprød salat og kærnemælksdressing
Ingredienser
- 1 pose nye danske kartofler
- 1 fed hvidløg
- 2 bægre kærnemælk
- 1 romaine-salat
- 1 agurk
- 1 rød peberfrugt
- 1 citron
- 4 tykstegsmedaljoner
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Evt. mayonnaise
Tag kødet ud af køleskabet, og sæt vand over til kartofler. Skyl al frugt og grønt.
Kog kartoflerne møre under låg i saltet vand i 14-16 min. Afdryp.
Pil hvidløget, og riv det fint. Rør kærnemælken med lidt hvidløg, salt, peber og evt. 1 tsk. mayonnaise, hvis du har.
Snit salaten groft. Skær agurken i tynde skiver, og skær peberfrugten i små tern.
Anret salat med agurk og peberfrugt på et stort fad, og krydr med salt og peber. Dryp med kærnemælksdressing lige inden servering.
Halvér citronen. Varm en pande op, og steg citronen på skærefladen i 2-3 min., eller til den bliver gylden. Tag den af panden, og tør panden af.
Varm olie op på panden, og steg tykstegsmedaljonerne ved høj varme i 2-3 min. på hver side. Krydr med salt og peber.
Servér tykstegsmedaljoner med nye kartofler og sprød salat med kærnemælksdressing. Dryp med lun citronsaft.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4002,"id":"251005-STK"},{"pimId":4029,"id":"374001-STK"},{"pimId":4654,"id":"395278-STK"},{"pimId":3607,"id":"254001-STK"},{"pimId":4109,"id":"211010-4 STK"},{"pimId":4657,"id":"220032-4 STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":4155,"id":"317651-500 GR"},{"pimId":3525,"id":"256002-STK"},{"pimId":4662,"id":"318134-STK"}],"facets":null,"result":["251005-STK","374001-STK","395278-STK","254001-STK","211010-4 STK","220032-4 STK","211072-STK","317651-500 GR","256002-STK","318134-STK"],"status":"ok","count":52}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=fdaaed17bd4c449897d8a92295c0edfc&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}],"facets":null,"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"],"status":"ok","count":12}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=fdaaed17bd4c449897d8a92295c0edfc&products[]=
