Tag havregrøden ud af køleskabet, og skyl blåbær.
Rør havregrøden med æg.
Varm 1 tsk. smør eller olie op på en pande. Form dejen til små tykke pandekager på panden, og steg dem i 2-3 min. på hver side ved middel varme.
Skær banan i skiver.
Anret klatkager på en tallerken, og dryp 2 spsk. skyr henover. Drys med bananskiver og blåbær.