Kødboller i tomatsauce med peberfrugt og blandet salat med kerner
Ingredienser
- 1-2 fed hvidløg
- 2 røde peberfrugter
- 1 pakke hakket grisekød
- 1 pose solsikkekerner
- 1 bæger skåret grønt (tomat/rødløg/squash)
- 1 rød spidskål
- 1 batavia-salat
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx vin- eller sherryeddike)
Skyl alt grønt.
Pil og hak hvidløg fint. Skær peberfrugt i tern.
Rør kødet med hvidløg, salt og peber, og form det til 8-10 små kødboller. Varm 1 spsk. olie op på en pande, og steg kødboller i ca. 5 min. i alt, til de er gyldne på alle sider. Læg kødboller på en tallerken, og tør panden af.
Rist solsikkekerner gyldne på panden i 3-4 min. Kom dem på en tallerken, og tør panden af igen.
Varm panden op igen, dryp 1 spsk. olie herpå, og steg peberfrugt i ca. 3 min. Tilsæt skåret grønt fra bægeret, og kog forsigtigt op. Kom kødbollerne tilbage på panden med grønt, og lad det hele simre sammen i 10 min. under låg. Krydr med salt og peber.
Snit kål fint, og bryd eller snit salat groft.
Rør 2 spsk. olie og 2 spsk. eddike sammen i en stor salatskål, og vend kål og salat med dressingen. Krydr med salt og peber, og drys solsikkekerner henover.
Servér kødboller i tomat i dybe tallerkener, og nyd salat ved siden af.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["110189-STK","115343-STK","275008-STK","231004-STK","511837-STK","275022-STK","421734-STK","422397-STK","211193-4 STK","422167-STK"],"count":40,"facets":null,"product_data":[{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"275008-STK","pimId":3435},{"id":"231004-STK","pimId":4049},{"id":"511837-STK","pimId":5017},{"id":"275022-STK","pimId":5049},{"id":"421734-STK","pimId":3546},{"id":"422397-STK","pimId":5065},{"id":"211193-4 STK","pimId":4458},{"id":"422167-STK","pimId":4618}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=11724a2fea46448da70a3f335bd2fb3f&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115316-STK","115217-STK","115005-STK","115003-STK","115075-STK","115299-STK","115346-STK","115162-STK"],"count":10,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=11724a2fea46448da70a3f335bd2fb3f&products[]=
