Krydret kalkun på quinoa med koriander, lime og salat
Ingredienser
- 1 pose quinoa
- 1 pakke kalkun i tern
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- 1 lime
- ½-1 brev buena vista-krydderiblanding
- ½ batavia-salat
- 1 bundt koriander
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Evt. chilisauce
Sæt vand over til quinoa, og skyl quinoaen samt al frugt og grønt.
Kom quinoaen i en gryde, overhæld med 2 dl kogende vand, og tilsæt salt. Kog den under låg i 10 min., og lad den trække under låg i 5 min.
Varm olie op på en pande, og steg kalkunen ved høj varme i 8-10 min., til den er gennemstegt. Krydr med salt, og tag den af panden.
Pil imens løget og hvidløget. Skær løget i grove både, og snit hvidløget fint. Halvér limefrugten.
Varm lidt ny olie op på panden, og steg løg og hvidløg ved høj varme i 3-4 min.
Kom kalkunen tilbage på panden, og krydr med buena vista-krydderi, salt og limesaft. Vend det hele godt rundt.
Snit salaten og korianderen groft, og kom begge dele i skåle.
Anret quinoaen i en dyb tallerken, og top med krydret kalkun, løg, salat og koriander. Dryp med evt. resterende limesaft samt evt. chilisauce, hvis du har.
Nyheder i købmanden
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","count":40,"facets":null,"product_data":[{"pimId":3973,"id":"232002-STK"},{"pimId":4073,"id":"422002-STK"},{"pimId":1967,"id":"125136-STK"},{"pimId":4548,"id":"268002-STK"},{"pimId":4291,"id":"511663-STK"},{"pimId":4557,"id":"318106-STK"},{"pimId":4051,"id":"372232-STK"},{"pimId":4547,"id":"422177-STK"},{"pimId":2761,"id":"298037-STK"},{"pimId":3950,"id":"317046-STK"}],"result":["232002-STK","422002-STK","125136-STK","268002-STK","511663-STK","318106-STK","372232-STK","422177-STK","298037-STK","317046-STK"]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=7238d0f79a514d389a74a6277de89523&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","count":12,"facets":null,"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}],"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=7238d0f79a514d389a74a6277de89523&products[]=
